Las exquisitas pizzas con el sello de siempre de Pepe Girometti y Marcelo Albasi fueron el pretexto para reunir a los dirigentes junto a familiares de la reina saliente y de la nueva reina, y compartir una cálida cena.
Finalizada la misma, el presidente Emilio Cantarín procedió a mencionar como nueva Miss Sociedad Italia Unida 2017 a la joven Daiara Giselle Alarcón Carrizo.
La flamante soberana fue coronada por Gabriela Girometti (banda), Carolina Locatti (capa) y Emilio Cantarín (corona) y el bastón de mando fue entregado por parte de la reina saliente Valentina Girometti. Ambas soberanas recibieron presentes florales, y en el caso de la nueva reina un sobre con un obsequio por parte de Lizy Cantarín y Laura Villanueva.