Un montacarga para tambores, una balanza electrónica y una batea separadora de miel y cera forman parte ya de las herramientas que usan para las tareas en la entidad local.
El montacarga fue entregado en la mañana del viernes último. Fotos: Agencia
Sector donde funciona la nueva batea separadora.
Marcelo Simón, presidente de la entidad, destacó las gestiones del intendente Fisher y señaló que el sampi será utilizado para el apilado de tambores, la balanza es para la precisión de los kilos cuando el productor ingresa sus alzas y en el caso de la batea separadora de acero inoxidable que es lo que se exige hoy y reemplazará a una muy añeja que estaba en servicio.
El intendente municipal Alfredo Fisher destacó la existencia y el crecimiento de dicha unidad productiva que ha marcado un rumbo en el asociativismo en Laprida. Definió al sector como sufrido por los vaivenes de años buenos o malos, resaltando que está siempre trabajando en esta experiencia de unión de manos para sacar adelante una producción que seguramente seguirá dando recursos a los lapridenses.
José Damián Vega, director de Producción, explicó que la Cooperativa tenía un proyecto presentado hace varios años y se va desarrollando según cómo vienen las condiciones de los años, indicó.
Destacó que las gestiones de Fisher desembocaron en la obtención de elementos importantes para el funcionamiento de la cooperativa, porque al tener tantos años de sequía no hubo aportes de los apicultores porque la Cooperativa es consecuente de lo que sucede en el sector.
En este sentido los años que hay buena cantidad de miel quedan recursos que se pueden invertir, cuando no hay al apicultor no se le pide.
Destacó Vega "el asociativismo que se está implementando ahora, reconociendo los cabeza dura que somos los argentinos en este aspecto y vamos detrás de los países adelantados y tenemos que ser inteligentes en juntarnos para lo que precisamos y para apuntar al crecimiento".
Marcelo Simón subrayó la buena respuesta de venta en las dos ocasiones que se efectuaron en conjunto con los operarios del Taller Protegido y el próximo paso será la oferta de miel es escuelas y jardines de infantes.
