LAMADRID

La producción porcina en General La Madrid

Según explican los especialistas, la explotación y el consumo de carne porcina crecerían en forma paulatina en la provincia de Buenos Aires y General La Madrid no sería ajeno a esta estadística.

En el Partido serían unos 3.500 porcinos los registrados oficialmente y hasta el momento en Producción están anotadas tan solo siete explotaciones privadas.

Por otra parte, indican los conocedores del tema, en realidad el número de porcinos es mayor, pero el control no sería eficiente para conocer la realidad del sector.

A mediados de la semana anterior, en la ciudad de Bolívar, productores porcinos de La Madrid y la región, además de funcionarios de los gobiernos locales, se reunieron con el Ministro de Asuntos Agrarios de la provincia, Gustavo Arrieta, donde se trataron distintos temas referidos a estas explotaciones.

En aquel encuentro, según detalla un parte de prensa del MAA provincial, "sirvió para formalizar el compromiso entre el Ministerio de Asuntos Agrarios y los municipios de la región, para fortalecer, participar y colaborar en la ejecución de la etapa 2012 de Plan Agroalimentario Nacional".

Y agrega "más de 100 productores de los municipios convocados, se inscribieron para sumarse al plan o completaron requisitos para aumentar su cuota de atención".

La comitiva lamatritense en aquella jornada estuvo conformada por el intendente Juan Carlos Pellitta, la directora de Producción, Marcela Casenave, acompañados de productores locales.

Consultada sobre la temática de la reunión, Casenave comentó que "sirvió para presentar el listado de productores locales, para que puedan acceder a subsidios". Este dinero es parte del Programa Agroalimentario Nacional.

Sobre esto informó que los interesados se pueden acercar hasta la oficina que dirige para conocer sobre los requisitos e inscribirse en el listado.

"No tenemos muchos productores en La Madrid y recién ahora se están anotando en el Senasa. Hasta ahora se criaban cerdos para consumo propio pero ahora se está tratando desde el Estado, darle un marco de reglamentación", indicó la funcionaria.

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