El Olavarriense Benjamin Block, junto a si gallina de la raza Sebright Plateada, resultó bicampeón al ganar las competencias en la ciudad de Tandil y Rauch. Adelantó que en junio de 2023, se realizará una exposición en nuestra ciudad. Alentó a quienes estén interesados, a acercarse a la Asociación Avícola e involucrarse.
El pasado 5 de septiembre se desarrolló la clásica Fiesta Nacional del Ave de Raza en la ciudad de Rauch. El Popular dialogó con Benjamín Block, oriundo de nuestra ciudad, quien junto a su gallina de raza Sebright Plateada, ganó la competición. Además, se trata de un bicampeonato, ya que hace un tiempo, también se había hecho con el campeonato en la ciudad de Tandil.
Benjamín es el único maestro especial e instructor para la formación profesional, con especialidad en la avicultura. Desde muy chico que se rodea de gallinas, y desde ese momento encontró su pasión. Hoy con 43 años ya cuenta con dos cabañas donde cría diferentes razas de todo el mundo para las competiciones.
Block, explicó que la cría es "una manera de mantener las razas puras, que vienen de diferentes zonas, Asia, Estados Unidos, Gran Bretaña y Sudamérica". Sobre Su formación en el rubro, comentó que "tuve la suerte de tener a un gran apasionado de las aves, como lo es el Dr. Adolfo Símon".
Sobre las competencias, remarcó que "algunos ejemplares se han vendido hasta el 200 mil pesos", como ocurrió en la Fiesta Nacional. Están distribuidas a lo largo y ancho del país, en la provincia bonaerense, se realiza en La Madrid, Bolívar, Las Flores y en La Plata.
Además, dijo que "necesitamos jóvenes que se interesen en esta actividad, estamos abiertos a brindar todo el apoyo a quienes se quieran dedicar a la cría de gallinas de razas puras". La Asociación Avícola de la ciudad "se está volviendo a formar después de 18 años" indicó.
Adelantó que con su conformación, "Olavarría en 2023 tendrá su exposición, precisamente en el mes de junio".
Sobre la comunidad de criadores, Benjamín expresó que "los grupos están conformados por muy buenas personas" y que "me ha brindado la suerte de hacer muchos amigos de todo el país, de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Entre Ríos y de todo el sur".
Por último, remarcó que "quien quiera comenzar, que se contacte conmigo para recibir un asesoramiento completamente gratuito, abierto a contestar cualquier tipo de duda".